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LIBRI DA GUSTARE 2013 : LA PREMIAZIONE PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Giovedì 14 Novembre 2013 14:09

LIBRI DA GUSTARE 2013 SI AVVIA A CONCLUSIONE CON LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DEI VINCITORI APPUNTAMENTO A TORINO GIOVEDI’ 12 DICEMBRE.

 

Giovedì 12 dicembre alle ore 17.00 avrà luogo la cerimonia di Premiazione di Libri da Gustare 2013, la competizione dedicata all'editoria enogastronomica e di territorio che ormai da diciassette anni è promossa dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis di La Morra (Cn) presieduta da Claudia Ferraresi.

L’evento, che vedrà la premiazione dei titoli più gustosi dell'anno, si svolgerà negli spazi messi a disposizione dall’NH Lingotto Tech Hotel di Torino (Via Nizza 230, Sala Rampa), partner di lungo corso degli eventi ideati e promossi dall’Associazione, che ospita da anni anche la "libreria" di Libri da Gustare.

La cerimonia, come da tradizione consolidata, concluderà il percorso annuale della XVII Edizione di Libri da Gustare, iniziativa che prende forma da una selezione di venti titoli dell’editoria nazionale in tema di gusto ad opera di una commissione formata da giornalisti, librerie, biblioteche e semplici gourmet. I titoli in gara sono suddivisi in quattro categorie : “cultura del cibo”  (saggi, ricettari, guide che raccontano e approfondiscono, anche con il solo linguaggio visivo, la storia e la cultura del cibo); “cultura del vino e del bere” (saggi e guide che raccontano e approfondiscono, anche con il solo linguaggio visivo, la storia e la cultura del vino); “il cibo in letteratura” (narrativa dove il cibo è il tema attorno al quale si sviluppa il racconto oppure dove il cibo riveste un ruolo particolare nel tessuto narrativo); “prime pagine” (racconti, storie, ricettari rivolti ai bambini dai 5 ai 10 anni per mezzo dei quali si educa al valore del cibo e ad un corretto rapporto con esso o dove il cibo riveste un ruolo particolare nel tessuto narrativo).

L'iniziativa, priva di qualsiasi carattere di venalità, non è stata strutturata come un concorso, bensì è stata ideata per incentivare in maniera ludica la lettura. Indipendentemente dai risultati conseguiti e dai voti ottenuti, il semplice fatto di essere stati selezionati tra i venti titoli in gara costituisce una forma di riconoscimento del valore e della qualità letteraria dell'opera prescelta e della sua capacità di trattare e rappresentare il tema del cibo.

La competizione contempla inoltre una quinta categoria, la rinnovata sezione di “Gusta il web”, dedicata ai siti internet e ai blog a tema.

La prima tappa di Libri da Gustare s’inserisce ogni anno nel quadro del Salone Internazionale del Libro di Torino, in programma nel mese di maggio, in occasione della quale i venti titoli vengono presentati nell’ambito dello spazio RAI ERI. L’iniziativa viene poi promossa e presentata nel corso della manifestazioni della Ca dj’Amis, tra le quali il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio di La Morra, che si svolge con un week-end a "tutto gusto" nel mese di giugno.

Il pubblico può esprimere le proprie preferenze per i libri in gara tramite la compilazione delle cedoline cartacee distribuite durante gli eventi o collegandosi all’apposita sezione del sito internet www.libridagustare.it. Le votazioni si concludono il 20 novembre.

 

Giovedì 12 dicembre a Torino saranno premiati i vincitori delle cinque categorie :

Cultura del Cibo

Cultura del Vino e del bere

Il cibo in letteratura

Prime pagine

Gusta il web

Sarà premiato il sito - collegato all’omonima rivista di Tecniche Nuove - Cucina-naturale.it, che ospita al suo interno i blog “Gusto e salute in cucina” di Giuseppe Capano e “Fa’ la dieta giusta” di Barbara Asprea. Il portale offre gustose ricette dedicate a chi ama mangiare sano e a chi soffre di intolleranze alimentari, oltre a proposte per la tavola, suggerimenti per la spesa, cibi di stagione e prodotti biologici, con attenzione alle ricette per celiaci, vegani e intolleranti.

Menzioni speciali

Seguirà, come da tradizione, la consegna di tre menzioni speciali a

un critico enogastronomico: Marco Trabucco, La Repubblica;

una casa editrice: Chiriotti Editori;

un artista: Enzo Massa, fotografo.

Verrà inoltre consegnato un riconoscimento speciale a nome del Rotary Club Bra, ricordando la figura di Giancarlo Burdese, promotore del progetto di solidarietà per l'infanzia "Casa Maria”.

L’incontro, condotto dall’attore Mario Brusa, si concluderà con il consueto brindisi benaugurale, in collaborazione con lo staff di cucina e di sala dell’NH Lingotto Tech Hotel.

Per info : Associazione Culturale Ca dj'Amis - Tel. 0173 509225 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

 

 

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